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  • St.ジョーンズワート

    St.ジョーンズワートインフューズドオイル、生葉だったので温浸法で。テニスひじになって1〜2ヶ月経ってなかなか治らないので、このオイルで...

  • リンゴとココナッツミルクキャラメルタルト

    リンゴとココナッツミルクキャラメルタルト名前が長いな、、、ヘーゼルナッツを生地に入れて焼き上げたタルトにココナッツミルクキャラメルでソテ...

  • フレッシュハーブティー

    フレッシュハーブティー数年前、お客様から「フレッシュのはないの?」というお声をいただき、良いハーブさえ入手できたらおいてみたいなぁとずっ...

  • 5種のフレッシュハーブティー

    [playlist type="video" ids="19045"] 5種のフレッシュハーブティー 今日から期間限定でメニューに追加し...

  • セイタカアワダチソウ

    セイタカアワダチソウ私の住む町にはそのへんにいくらでも見ることができる雑草のひとつ。(今はもうだいぶ花が咲いてますね)昔、参加していた自...

  • ハーブブレンド講座

    ハーブブレンド講座先週のハーブティーブレンド講座の様子です。まだ上尾でお店を開く前に、都内のカルチャーセンターや公民館などでよく開催して...

  • フレッシュハーブティー

    フレッシュハーブティー今日仕入れたハーブでフレッシュハーブティーのメニューができます。新鮮なオーガニックハーブティー。色や形や香りを楽し...

  • リンゴとタイムのグラノーラタルト

    リンゴとタイムのグラノーラタルトこれから焼くところですー焼き上がりはお楽しみにタイムの香りと焼きりんごがとってもよくあいます。#リンゴ#...

  • 栗のパウンド

    栗のパウンド ラム酒がきいたマロンクリームとグラッセ風の栗がちょっと贅沢なスイーツにみえますね。^_^ 栗のクリームと渋皮煮の栗なしは...

  • 今週のプレート

    今週のプレート※今週からプレートはご飯のみ、パンは終了です。️沖縄冬瓜の刷り胡麻スープ️里芋味噌くるみのキッシュ️紫いもソイチーズグラタ...

  • フレンチトースト再開しました

    フレンチトースト再開しました随分ご無沙汰の平飼い卵のフレンチトーストは本日より再スタートです。焼き時間の関係で14時以降のご注文でお願い...

  • りんごのタルト

    りんごのタルト甘さ控えめなようで、でも甘い。(ご注文いただいたお客様の感想)🥰🥰🥰これからリンゴが美味しい季節になりますね。リンゴはたく...