葉の園のお店づくり

  • 焼菓子とデザートの種類

    葉の園のインスタ、是非フォローしてくださいね。(情報が一番早いです!) こんばんは! ブログ記事の更新が滞っておりました。実はここん...

  • メニュー表作りでワクワク。

    カフェのメニューがほぼ決まってきたので、メニュー表を早速つくりました。 でも、メニューって季節によっても変わるし、臨機応変に変えていきたい...

  • Cafeはじめました。

    これまでモノを買う、機能だったお店を今日から、飲食できる機能を追加してスタートすることになりました。 ずっと小売と飲食の融合は無理だなーと...

  • 準備が整いました。

    先日、お客様用の手洗い場所と、従業員用の手洗い場所の設置がやっと完成し、またカウンター用の椅子も納品になりまして、いよいよ保健所の審査待ちと...

  • 撮影と洗面の器と、、、

    ビジネス交流会というのに参加したとき、名刺交換した方が、とてもクオリティの高いデジタル作品を作る方で、この度お仕事をご依頼。 ...

  • 時には道具も魅せるもの

    小さなお店だと、あれやこれやと物が増えて狭苦しいお店に見えてしまうと思うのですが、そうすると備品や道具をお客様の目に入らないように、隠そうと...

  • 足場板届きました。

    まだまだお店作りをしている「モタ子=葉の園」です。 お客様から「まだお茶できないの~」という声をちょうだいしながら、はい、まだです、と申し...

  • コーチング8回目

    コーチングも8回目となりました。先生との話は、ビジネスの話もさることながら、世間話もとってもためになって主婦として女としてとても尊敬できると...

  • ショップカードが出来ました。

    あいにくの雨の週末でした。 週末はほとんど夫婦で過ごす私たち。 特別仲が良いとは思っていなかったけど、いつも心の支えになってくれ、どこか...

  • 毎日お店作り

    着々と店内の配置換えが進んでいます。 先日デザイナーから、拾った桜の枝をいただいて迷わずリースのディスプレーに使いました。 ...

  • 休日の過ごし方

    久しぶりの休日、というか今日は陶芸の予約を入れて無理やり休日にしました。 昨年お会いした狭山市のギャラリー月季さんのところへ陶芸体験に...

  • レイアウト少し変えました

    新年そうそう、ごそごそ、何をやっているかというと相変わらず、レイアウトの変更、掃除、変更、掃除・・・。 で、やっと落ち着きまし...