cafe menu

今週のプレート今週はちょっと気分を変えて食器類を変えてみました。器を変えると気分がグッと上がりますね。プレートの内容には変更ありませ...

トロトロクリームコロッケ玉ねぎと米粉、豆乳、ホントシンプルな材料だけでこんなに濃厚なクリームコロッケができるとは。ただいま味見してい...

フロランタン風タルトヴィーガンタルト大きいサイズでご用意しています❣️#ヴィーガンスイーツ　#ヴィーガンタルト#フロランタン #上尾...

ヴィーガンプリン自家製ラズベリーソースをたっぷり乗せたショコラプリン3連休、あいにくの雨ですが明日は晴れるかな️#ヴィーガンプリン#...

今週のプレートメインは仙台麩のフライ。お麩の揚げ物でも初の仙台麩を使ってみました。月曜日にはメニューをほぼ決めていて、火曜日に健康博...

ベイクドレモンタルトランチミニデザートにも#ヴィーガンスイーツ#ベイクド #レモンケーキ#レモンタルト#上尾カフェ...

今週のプレート白菜や大根がおいしい季節ですね。今週もプレートにたくさんの冬野菜をのせています。メインは大豆ミート唐揚げのレモンタルタ...

今週のプレート 今週はザワークラウトのポテトコロッケをメインに季節のお野菜を使ったお惣菜6種でした。 キャベツかたくさんあるときは是非ザ...

アールグレイの焼きりんご りんごをアールグレイの茶葉とともに蒸してから、きび砂糖とメイプルシロップでキャラメリゼソテー。 豆腐のクリー...

今週のプレート今週のメインは高野豆腐の肉挟み揚げ お肉の代わりに大豆ミートをヴィーガンチーズに絡めて、外はカリッと中はとろりとしています。...

スパイスキャロットケーキ葉の園の定番焼菓子「スパイスキャロットケーキ」は、シナモン、 ショウガ、 クローブ、 ナツメグの4種のスパイスがち...

今週のプレート今週のメインは蓮根と春菊のヴィーガンハンバーグです。 蓮根のシャキシャキとした歯応えを少し残して、旬の春菊の苦味を少しきかせ...