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今週のプレート今週のメインは菜の花と大豆ミートの豆腐ハンバーグ。菜の花の茎のコリコリっとした部分を歯応えにしてハンバーグに。このハン...

今日と明日はランチのミニデザートにいちごのホワイトケーキをおつけしています。埼玉県産のいちごをほんの少しのラム酒ときび砂糖でゆっくり...

今週も今日から営業開始です。皆様よろしくお願い致します。さて今週のメインのおかずはかぼちゃと金時豆のスパイシーコロッケです。甘さはな...

今週のメインのおかずをハンバーガーに高野豆腐のメンチカツ風バーガー単品でオーダーできます。そしてテイクアウトも。(ご予約いただけると...

人気のパイナップルクランブルタルト洋酒で香りつけし水分を飛ばした甘酸っぱいパイナップルとカリッとした食感の胡桃入りクランブルを是非。...

今週のプレートは高野豆腐とスティックセニョールのメンチカツ風です。キャベツメンチカツ風にしようかと思ったのですが、キャベツ忘れました...

今週のプレートポテトクリームコロッケ玉ねぎと豆乳、米粉で作ったホワイトクリームにほんの少し潰したジャガイモをまぜて、カラッと揚げたコ...

こんにちは。今週のプレートランチメインは高野豆腐のナッツ挟み揚げです。胡桃やカシューナッツ、アーモンド、玉ねぎ、ヴィーガンマヨネーズ...

苺のケーキ卵乳製品白砂糖不使用で苺のショートケーキを作りました。今日明日限定になりますが、テイクアウトは容器がないため、背の高い容器...

今週のヴィーガンプレートメインはグリーンピースとひじきのひりょうずです。木綿豆腐と片栗粉でしっかり生地をつくり、さっと味付けしたグリ...

#本日のスイーツ#スパイスキャロットケーキ #ベリーベリーケーキ#洋酒 のチョコレートケーキ#豆腐 の生チョコ#ヴィーガンスコーン#...

おはようございます。今週のヴィーガンプレートメインは菜の花とヴィーガンチーズの春巻き。何も味付けしなくても菜の花の苦味だけで十分美味...