今週のヴィーガンフルーツパイは国産清見オレンジのクリームパイ よくC：フルーツ＆スイーツD：フルーツ＆ノンスイーツの違いは何ですか...

農薬不使用の地場野菜や旬の果物を使って、ハーブやスパイスナッツなどを組み合わせてていねいに手づくりしています。なるべく国産の素材を使う、無...

数量限定で、ハーブミートローフバーガーも承ります。 ご注文いただいてから15分〜20分かかりますので、予めご予約ください...

Veggyが届きました。今回のテーマは「タンパク質」わーわー、とっても興味津々で早速読んでます。お店に定期購読で置いてありますので、ぜひ...

この世は弱肉強食の世界。なんてことを考えたこの一連のコロ騒動。結局行きついた答えはこれです。そう、ウイルスって自然のものなんだということ。...

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大豆ミートのヴィーガン バーガー 5月13日からスタート。レギュラーメニューになります。 バーガーはこのほかにハーブミートローフバーガーも...

おやつ。苺が安かったので。パイとカスタードクリームと。#おやつ #いちごのパイ #パイ #苺 #一息 ...

今週のテーブル花お客様をお迎えする花店内でご飲食するお客様はほぼ「0」に近いけど、来てくださるお客様のために、お花は欠かさす...

ヴィーガンパイの食べ方は、下地のパイはザクザク崩して、野菜やフルーツと一緒に食べます。お菓子のようなおかずのような、ちょっと新しい感覚のお料理かも。 地元では無農薬〜低農薬、新鮮朝採り野菜が自慢なので、上手に活用してご提供できたらと思います。 来週はもう少しブラッシュアップして、トッピングを選べるようにと考えています。下地のヴィーガンクリームチーズは、甘味ありと甘味なしから選べ、お野菜はベジミートまたは地場野菜のグリルまたはフルーツ、トッピングはアーモンドか胡桃か、ハーブ系のグリーンみたいな感じかな。味付けはハーブスパイス使ったり、岩塩だったり甘いジャムを使ったり。これは私の方で 昔、NYでみたサラダバーのお店で「あぁ私もこういう店やりたーい」って興奮したこと思い出します。インスタも新しい機能「食事を注文」ボタンが追加され注文を受けられるようになるらしいけど、今のところ葉の園はウーバーは保留かな。今決済方法も申請中なのでゆくゆくは「Suica」とか「クレカ」とかで決済できるようにと進めてます。目下お悩みは使い捨て容器が品切ればかりで入手困難なこと。はぁ。。。 #ヴィーガンパイ #テイクアウト #地場野菜 #オーガニック #ヴィーガンパイ

ヴィーガンパイの食べ方は、下地のパイはザクザク崩して、野菜やフルーツと一緒に食べます。お菓子のようなおかずのような...

前の投稿で喉シロップの作り方を動画にアップしました。「葉の園のYouTubeチャンネル」でもご覧になれます。動画と静止画混ぜたもので...

この季節はハーブの花が咲き始め、目を楽しませてくれますね。#カモミール #花が咲いた #春の花 #ハーブ...