いつも楽しく読ませていただいている
何と何をどのくらいの分量で入れたらいいかは
もう適当です。
知りたい方はハーブティー工房さんに聞いてみると良いかも♪
私は100%エキストラバージンオイル(スペイン産)を
フルに使い、ローズマリーを主として他には
ホワイトペッパーだのブラックペッパーだのチリだの
フェンネルとかあとバジルも少々、、、他いろいろスパイス。。
これって例えば焼きたてのパンにつけて食べるとか
ビネガーと混ぜてドレッシングとしてサラダにかけて食べるとか
パスタの具を炒めるときに使うとか・・・他にもいーぱいありますよね。
さてさてどんな味になっているかとても楽しみ~。
でも適当だからあんまり自信ない。。。
でも、失敗も経験だよね、勉強だよね。。。笑
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私は時々ガーリックオイルを作ります。ドライガーリックを使うだけなので、何の工夫もありませんが^^;
でも岩塩とオイルだけで、おいしくサラダが食べられます!!
hanoenさんは、長生きするだろうなぁ~生活にハーブを取り入れて、健康的ですよね!!
私ももっと健康に気を付けないと!!
コメント by anela2006 — 2005/06/07 @ 11:46 PM
ハーブオイル!!
美味しそうですね!
こういう感じのものをお店で見かけて、良いなぁとは思っていたのですが、使い道がちょっと見当つかず、手が出せずにいました。
そっか、なんだって物は試しですよね。
今度買ってみようかなぁ。
また遊びに来ますね~。
コメント by 喜らく — 2005/06/08 @ 12:16 AM
リンクしていただいて本当にありがとうございます!おまけに記事にてご紹介まで・・。
ハーブオイル本当に偶然ですよね!やはり波長が合っているんでしょう♪
私が作ったのも適当です!でも時にそのほうが意外なものができたり、あとどんなものになるか楽しみですよね!!
これからもいろいろお勉強させてくださいね~☆
コメント by Chinois9642 — 2005/06/08 @ 9:06 AM
ハーブオイルって作ってみたかったのです~
レシピも載っているし‥助かる~~~!!
是非やってみます!!
コメント by ちさchisa — 2005/06/08 @ 9:52 AM
ハーブを漬け込んだオイルといえば、すぐにスキンケアに使うものだと思いこんでしまうんですよ~。
ホワイトペッパーだのブラックペッパーだの、えらい刺激的なオイルだなーって(笑)。しかもエキストラバージンオリーブオイルって。。。
最後まで読んで納得!
とってもおいしそうですね!!!トマト焼いて食べたいです♪
コメント by ミセスゆみこ — 2005/06/08 @ 1:55 PM
>でも岩塩とオイルだけで、おいしくサラダが食べられます!!
コメント by Hanoen_2005 — 2005/06/08 @ 10:14 PM
こんばんわ~。
うーん、前からいろいろ試してみたんですが
こういう容器も買ってしまいました。
結構使いづらいのかな。何でもモノは試ですね。ビンは何かの使いまわしでも
充分かも。毎日勉強です。笑
コメント by Hanoen_2005 — 2005/06/08 @ 10:16 PM
>私が作ったのも適当です!でも時にそのほうが意外なものができたり、あとどんなものになるか楽しみですよね!!
>これからもいろいろお勉強させてくださいね~☆
コメント by Hanoen_2005 — 2005/06/08 @ 10:17 PM
>ハーブオイルって作ってみたかったのです~
>レシピも載っているし‥助かる~~~!!
>是非やってみます!!
コメント by Hanoen_2005 — 2005/06/08 @ 10:18 PM
>とってもおいしそうですね!!!トマト焼いて食べたいです♪
コメント by Hanoen_2005 — 2005/06/08 @ 10:20 PM
ドライトマトを漬けたオイル、パスタには必須となっています。ハーブはまだ取り入れたことなかったな~。
スクランブルエッグとか、ハーブオイルで炒めたら美味しそう。(極力調味料は入れない人なの)
重宝しそうな予感♪つくっちゃおうかな~といいながら、買って帰る自分が想像できちゃうんです~(笑)
コメント by aberry — 2005/06/09 @ 8:57 PM
>スクランブルエッグとか、ハーブオイルで炒めたら美味しそう。(極力調味料は入れない人なの)
>重宝しそうな予感♪つくっちゃおうかな~といいながら、買って帰る自分が想像できちゃうんです~(笑)
コメント by Hanoen_2005 — 2005/06/09 @ 10:13 PM
hanoen_2005さん
>買うのもいいですね。今度hanoenで容器とハーブをセットで売ろうかと考えています。どうかしら~。。
→本当??欲しいかも~!
hanoenさんのセンス、とっても好きです。知識もしっかりもたれてるので安心感もあるし。手作り教室とかはやらないの?行きたいな~!!
コメント by aberry — 2005/06/18 @ 12:58 PM
>→本当??欲しいかも~!
>hanoenさんのセンス、とっても好きです。知識もしっかりもたれてるので安心感もあるし。手作り教室とかはやらないの?行きたいな~!!
コメント by Hanoen_2005 — 2005/06/18 @ 11:24 PM