椿やっと1つ咲くとても愛おしくみえる2枚目はそれをAI加工。いま、いろいろできるねぇ(おばちゃん風)あ、もうおばちゃんだけど。...

今年に入ってずっとハーブウォーターについて調べているのですが、その機能や効能、使い方など知れば知るほど人の身体や心にもちろん動物にも本当に...

オーガニックナッツを使った植物性のフロランタンタルト。いや、キャラメルナッツシートかな。ナッツ、シリアル、オイルは全てオーガニックパ...

だいぶ暖かくなってきたので、久しぶりに庭に出て今年手入れが出来そうな(笑)ハーブ類をみる。我が家の山椒は実が出来ないタイプ(オス?メ...

今日から豆腐の生チョコレートはオレンジに変わって「カルダモンレモン」です。カルダモンスパイスのスーとした香りと甘酸っぱいレモンのコラ...

4月に入り色々な材料が値上がりしててびっくりです。さてさて桜も散り色とりどり春らしい景色が広がってきましたね。今週のプレートです。メ...

今日は植物エキスを使って自分用の化粧水作りました。使ったのはカモミールエキスとアロエベラエキス保湿が足りなかったのでプロパンジオールを後で少...

マルベリーパウダーを使って白玉小豆パフェ桑は白い実をつける植物。その実はとっても美味しいですが、葉っぱもメディカルハーブとして大事な...

白玉粉とマルベリーパウダーで蓬餅みたいな白玉を作って和風なパフェをメニューに追加しました。 先週からいろいろ考えてたら今週はびっくりの寒さ。...

今週のプレートメインは里芋とナッツのコロッケです。里芋をトロトロまで柔らかくしアーモンドや胡桃などのナッツとあえ、ヴィーガンホワイト...

営業時間変更のお知らせ明日、3/29(土)は諸事情により14時で閉店とさせていただきます。尚、開店は30分早く11時半からとなります...

12種のブレンドハーブティー1個ずつを袋につめて、プレゼントに。春は別れ…出会いの季節ですね。#上尾#ハーブティー#ハーブ専門店...