Herb work

  • ガマヅミと穂紫蘇

    ガマヅミと穂紫蘇日曜日に参加した石田先生のワークショップでガマヅミとセイタカアワダチソウをお土産にいただきました。ワークショップのテーマ...

  • ハーブパック体験会ご参加ありがとうございました。

    ハーブパック体験会ご参加ありがとうございました。季節の変わり目のこの時期にオススメなパック。植物の基材で肌のメンテナンス。お顔以外にもい...

  • 植物に含まれる情報

    購読している情報誌からまたまた面白い記事発見しました。 「植物の化合物が伝えること」だって。昆虫は生きていく中で植物とのかか...

  • 読書

    「代替医療のトリック」という本を読んでいます。 この中にナイチンゲールのことに触れられている部分があります。 昔、幼少の頃に両親が揃えてく...

  • 今日の収穫

    朝摘みハーブ チャイブ、ローズマリー、レモンバーム、タイム、ミント、イタリアンパセリなどなど。 朝のハーブ摘みは香りもツンとして気持ち良い...

  • レモングラスの使い方

    レモングラスが今とっても元気。 スープの出汁にするなら、すこしまとめて紐で縛って鍋の中にポンといれます。 ココナッツミルクとよく...

  • バラ色のお酢

    ネギの仲間チャイブのお花を酢につけるとバラ色のお酢が出来上がるときいて、お庭のわずかな花をつけてみた。ほんのりネギの香りのするビネガーな...

  • クノの実ラム酒漬け

    @kokorobiyo の陽子先生に教えていただいて、今残っていたクノの実(ゴジベリー)をラム酒、シナモン、アニス、グローブ、バニラに漬...

  • 「香りの塩」

    自宅の庭でとれたハーブを使って「香りの塩」をつくります。ハーブの精油成分をいかしたいので、日陰の風通りのよいところで乾燥させてつくります...

  • 薬草コーディアル作りの材料

    昨日、夏至の薬草コーディアル作りの材料を皆様へお送りしました。葉の園からのハーブの他、先生のお庭でとれたハーブも皆さんへお裾分け...

  • オンライン講座はまもなく定員となります。

    6/23の「暦の学びvol1. 夏の意味と夏至の薬草コーディアル」オンライン講座はまもなく定員となります。今日はセルフメンテナンスの...

  • ローズヒップ

    ある日のルーレット。 またもやローズヒップ。2日連続でローズヒップ。 これは何が意味があるのかも、と専門資料を広げる。 すると、 「ローズ...