Herb foods&Drink

  • グラノーラ準備中

    シナモンとドライフルーツのグラノーラ 現在、新商品の開発中で、いろいろ試行錯誤しています。 グラノーラは少し熱々くらいが美味...

  • 新ブレンド「ピュアリラックス」

    ハーブを仕入するときに決めていることがあって、いろいろある中で皆さんもそうだと思いますが、まず普通のお客となって一般購入することなんです。ハ...

  • たまには失敗もあるもんだ

    グラノーラバー。昨日は、ローズヒップを使ってみました。 ローズヒップはそのままだともちろん堅いので、ジャムを作る要領であらかじめ柔らかくし...

  • 石けん作り講座レポート

    先日行われた小幡先生による石けん作り講座の様子をちょっとご紹介しておこうかと思います。 3月はラベンダーの精油とハーブ...

  • 言葉から伝わる愛

    3月14日の土曜日、10時から16時まで、上尾駅構内にて、あぴっとマルシェというイベントに参加しています。 WhiteDayということ...

  • 美味しいもの探し

    3月はとにかく動く動く、忙しい時期ですね。 先週、ずっと前から予定していた「FOODEX JAPAN 2015」へ行ってきました。 ...

  • 絶品お菓子のお取り扱い。

    今日は土曜日。イレギュラーで20時までいます。 近くを通ったらお声かけてくださいませ。 さて、今ひっそりと一人なのでブログなんかを更...

  • 女子会＠葉の園

    先週末、閉店した後、こじんまりとお客様と女子会をしました。 どういうお料理でおもてなししたらいいのか、まったくわからなかったのですがこんな...

  • プロフェッショナル-NHK

    今日のプロフェッショナルは良かったですね。商売の原点を改めて痛感しました。 1人のお客様の声をきく 高齢ながら35年間継続してお...

  • 久々のマサラティー

    ちょっと違うところのメーカーのチャイ用スパイスをサンプルでいただいたので、豆乳とアッサムで早速チャイを作ってみました。 でね、そのミックス...

  • キャロブのワッフル

    昨日もまたワッフルを作ってみました。 チョコレート味はやっぱりキャロブだよね～。キャロブ＝イナゴ豆ですが、これもオーガニックで...

  • レーズンワッフル

    納期がせまっている仕事に追われつつも、お店がお休みの日でもおやつ作りを楽しんでいます。 昨日はワッフル。ワッフルメーカーを使えば簡単です。...